Entre tradition et modernité

Fondée en 1977, Viau propose un large assortiment de produits de premier choix, notamment des pepperoni cuits ou salés et séchés, des charcuteries italiennes, des saucisses, des garnitures à pizza et des boulettes de viande.

La réputation de Viau en matière d’innovation est solidement établie, surtout qu’elle est la première entreprise à avoir élaboré, produit et commercialisé le pepperoni salé et séché au Canada.

Aujourd’hui, Viau est fière d’être le plus important producteur indépendant de pepperoni au Canada. Viau est une entreprise accréditée HACCP et est reconnue par la USDA.

Nos valeurs? Qualité et authenticité, fidélité et tradition. Bienvenue dans une entreprise dont la réputation est basée sur l’excellence.